4.11Potenzielle Nitratauswaschung ackerbaulich genutzer Oberböden
(Ausgabe 2004) 4 Karten im Maßstab 1 : 750.000

Nitrat ist ein Hauptnährstoff für das Pflanzenwachstum. Über Mineral- und Wirtschaftsdünger werden Pflanzennährstoffe mit dem Ziel der Ertrags- und Qualitätssteigerung auf landwirtschaftlichen Nutzflächen ausgebracht. Abhängig von Kultur, Anbaumethoden und hydroklimatischen Bedingungen besteht die Gefahr der Auswaschung in Grund- und Oberflächengewässer. Die meisten unserer Ackerböden können heute keinen Stickstoff mehr im N-Pool des Oberbodens fixieren. Eine Ausnahme stellen lediglich die Böden der Weinberge dar, die in den vergangenen Jahrzehnten im Rahmen von Flurbereinigungsmaßnahmen durch großflächige Umgestaltung entstanden und weitgehend humusfrei sind. Diese Böden fixieren in den ersten Jahrzehnten Stickstoff, bis ein standorttypischer Humusspiegel erreicht ist. In allen anderen Ackerböden, in denen diese „Senken-Funktion“ für Stickstoff derzeit nicht zu beobachten ist, unterliegt über Dünger zugeführter mineralischer und organischer Stickstoff, der nicht von Pflanzen entzogen wird, rein bilanzmäßig dem Austrag. Die weitaus dominierende Form des auswaschbaren Stickstoffs ist das Nitrat. Für Nitrat besteht ein Grenzwert, der in manchen Trinkwasserfassungen überschritten ist. Die landwirtschaftliche Nutzung muss bei erhöhter Nitratauswaschungsgefahr dieses Risiko berücksichtigen.